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Venâncio

FORNO TURBO DIGITOP A GÁS 8 ESTEIRAS

Vendido e entregue por A Nossa Cozinha
  • SKU: FORNO TURBO DIGITOP A GÁS 8 ESTEIRAS 127V

  • FORNO TURBO DIGITOP A GÁS 8 ESTEIRAS
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Descrição

■ Modelo para 8 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);

■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;

■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;

■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;

■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;

■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;

■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;

■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;

■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;

■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;

■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;

■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;

■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;

■ Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;

■ Isolamento térmico em lã de rocha;

■ Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;

■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;

■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;

■ Equipamento para uso industrial e profissional;

Referência:   FTDG8


• Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h

• Consumo iluminação: 0,02 kW/h

• Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W

• Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B

• Consumo de gás: 2,80 kg/h

• Potência calorífica: 31.920 kcal/h

• Pressão de gás: 2,8 kPa

• Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)

• Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz

• Peso: 182 kg



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